Wildkräuter Salat • „DER LÖWE“ Senf Balsam
13,90 €

Wildkräutersalat • „DER LÖWE“ Calamansi Essig
13,90 €

Wildkräutersalat • Wachtelei • „DER LÖWE“ Calamansi Essig
13,90 €

6,90 €

Bratspätzle • Wurzelgemüse

7,90 €

5,90 €

Tranchen von der confierten Entenbrust • Saisonale Blattsalate
16,90 €

Saisonale Blattsalate • Rind • Argentinische Rotgarnele
19,90 €

Speck • Zwiebeln • frische Kräuter
10,80 €

Bergkäse • Weißlacker • zweierlei Zwiebeln • kleiner Salat
13,90 €

Tofucreme • Gemüse
15,90 €

Tomatensugo • Rucola
15,90 €

(vegan ohne Käse)
Avocadocreme • Tomate • Gurke • Schmorzwiebel • Bergkäse
Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes
19,90 €

Rindfleisch-Patty medium gebraten
krosser Speck • Tomate • Gurke • Schmorzwiebel • Bergkäse
Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes
19,90 €

Rindfleisch-Patty vom Viehweidhof Wolf aus Agathazell
medium gebraten
hausgemachtes schwarzes Burgerbrot • würzige Sauce
Wildkräutersalat • Käse • Schmorzwiebeln • Trüffelmajo
Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes
24,90 €

in Butterschmalz ausgebacken
Pommes frites
16,90 €

Dijon-Rotweinjus • buntes Gemüse • Kartoffelpüree
20,90 €

Pfeffersauce • Speckbohnen
hausgemachte Spätzle
21,90 €

Apfelblaukraut • Kartoffelknödel • Entenjus
22,90 €

Maronenpüree • buntes Gemüse • Lammjus
23,90 €

Safranrisotto • Edamame • Tomatensugo
23,90 €

vom Viehweidhof Wolf aus Agathazell
Apfelblaukraut • Trüffelpüree
24,90 €

Pfeffersauce • Speckbohnen
hausgemachte Kräuterbutter • Rosmarin-Kartoffeln
26,90 €

Kässpatzen • zweierlei Zwiebeln • Jus
26,90 €

Vanille • Schokolade • Erdbeere • Cookies
1,90 €

Heißer Espresso • Vanilleeis
4,10 €

Vanilleeis
6,90 €

Cookieseis
6,90 €

7,90 €

(mit/ohne Rosinen)
Amaretto • hausgemachtes Apfel-Pflaumenkompott
klein • groß
9,90 € • 12,90 €

hausgemachter Glühweinsirup • Sekt • Soda
0,25 l • 6,70 €

0,10 l • 3,90 €

0,25 l • 6,50 €

Wild Berry • Tonic
0,25 l • 6,50 €

0,25 l • 6,50 €

Bianco • Rosso
5 c l • 4,90 €

Soda • Orange
0,25 l • 6,50 €

trocken
0,75 l • 23,00 €

DOCG Spumante • trocken
0,75 l • 33,00 €

0,75 l • 95,00 €

s’Bludde • s’Middlere • s’Pfizzige
0,25 l • 3,10 € – 0,5 l • 4,50 € – 0,75 l • 6,50 €

0,25 l • 2,50 € – 0,40 l • 3,00 €

0,20 l • 1,00 € – 0,40 l • 1,50 €

Orangenlimonade • Zitronensprudel • Cola • Spezi
0,20 l • 2,90 € – 0,40 l • 3,90 €

0,33 l • 3,90 €

Kräuterlimonade vom Allgäuer Alpenwasser
0,50 l • 3,90 €

Apfelsaft naturtrüb • Orangensaft • Johannisbeernektar
Rhabarbersaft • Maracujasaft
0,20 l • 3,10 € – 0,40 l • 4,20 €

0,20 l • 2,80 € – 0,40 l • 3,90 €

Ginger Ale • Bitter Lemon • Tonic Water
0,20 l • 3,70 €

Winzerkeller Sommerach • Franken • trocken
reife Apfelfrucht • saftiger Körper • frische, elegante Säure
6,20 €

Weingut Lergenmüller • Pfalz
Stachelbeere • weißer Pfeffer • feine Säure
6,60 €

Weingut Rings • Pfalz • trocken
leicht • filigran • angenehm zu trinken
6,60 €

Jochen Dreissigacker • Rheinhessen – Bechtheim • trocken
kühle Aromatik • frisches Kernobst • steinige Mineralität • Kräuter
6,60 €

Johann Topf • Kamptal
frisches Bukett • Lindenblüte • Zitrusfrüchte • gut balanciert
6,60 €

trocken
Markus Pfaffmann • Pfalz
Karamell • Erdbeere • Blüten • charmante Extraktsüße
6,60 €

Collegium Wirtemberg • Württemberg
kernig, fruchtiger Trollinger • kräftiger, gerbstoffhaltiger Lemberger
6,50 €

Acolon (Lemberger/Dornfelder) • halbtrocken
Fürstlich Castell‘sches Domänenamt • Franken
Kirsche • Waldbeere • Johannisbeere • dezente Süße • erfrischend leicht
6,50 €

Weingut Lergenmüller • Pfalz
klar feinsaftig • rotbeerige Frucht • lebendig frisch
6,60 €

Weingut Lergenmüller • Pfalz
kräftig • reife, rote Früchte • Rauchnote • samtige Tannine
6,60 €

Cabernet Sauvignon • Dornfelder
Weingut Lergenmüller • Pfalz
würzige Kirsche • dichter Körper mit Kraft & Rückgrat • belebend & reif
6,60 €

Johann Topf • Kamptal
ausgewogene Balance • fruchtige Säure • duftiges Aroma
6,60 €

süß • sauer
0,25 l • 4,20 – € 0,50 l • 6,90 €

Riesling & Weißburgunder • trocken
Dr. Köhler • Rheinhessen
Apfel • Kernobst • Haselnuss
lebendig • frisch • gute Balance
29,00 €

Riesling trocken
Qualitätswein • Rheinhessen
Pfirsich • Honigmelone • Mango • Äpfel • Limette
32,00 €

Rings Weingut • Pfalz • trocken
Kraftvoll • einladende Frucht • Honigmelone
frische Birne • cremiger Gaumenschmeichler
35,00 €

Chardonnay • trocken
Weingut Lergenmüller • Pfalz
frische, gelbe Fruchtpalette (Birne, gelber Apfel)
„vom Holz geküsst“ • reife kräutrigen Noten
35,00 €

trocken
Cabernet Sauvignon • Frühburgunder • Spätburgunder • Merlot
Dr. Köhler • Rheinhessen
Waldbeeren • Himbeeren
lebendig • süffig • frisch • prickelnd
28,00 €

Casa Vinicola Minini • Apulien/Italien
rote, reife Frucht • kräftig & geschmeidig
samtig & anhaltend
32,00 €

trocken
Weingut Pfaffmann • Pfalz
Merlot • Dunkelfelder • Pinot Noir
Dunkle Schokolade • reife Kirschen
Ledernote & samtige Tanine
33,00 €

trocken
Weingut Klumpp • Baden
Kirsche • Pfeffer • dunkle Schokolade
Kraft • Struktur • Power
34,00 €

Baron de Ley • Rioja DOC • Spanien
Preiselbeere • Lederduft • Vanille • weicher Gaumen
fruchtig mild • ein nicht enden wollender Abgang
49,00 €

0,25 l • 2,90 €
0,50 l • 3,90 €

0,30 l • 3,70 €

0,25 l • 2,90 €
0,50 l • 3,90 €

0,30 l • 3,00 €
0,50 l • 4,20 €

0,25 l • 2,90 €
0,50 l • 3,90 €

0,30 l • 3,00 €
0,50 l • 4,20 €

leicht • dunkel
0,50 l • 4,20 €

0,33 l • 3,70 €

3,20 €

4,20 €

4,20 €

4,50 €

4,50 €

4,50 €

4,50 €

4,50 €

4,50 €

3,20 €

3,80 €

3,20 €

4,50 €

7,90 €

3,20 €

3,50 €

3,20 €

3,20 €

3,20 €

3,50 €

3,20 €

3,20 €

2,50 €

einfach • doppelt
2,40 € • 3,80 €

2,90 €

klein • groß
3,50 € • 4,20 €

3,90 €

3,90 €

5,90 €

3,50 €

Schwarzer Tee • Grüner Tee • Pfefferminze
Kräutertee • Früchtetee • Kamillentee
2,90 €